24 сентября 2024 1 103
Сочная хурма: когда собрать урожай и как хранить?
Хурма — яркий и рыжий символ осени. Ее сладкие, сочные плоды всегда вызывают восторг у садоводов и гурманов. Но когда наступает время собирать урожай хурмы, и как правильно его хранить, чтобы сохранить всю сладость и пользу? Эти вопросы волнуют каждого, кто хочет вырастить это уникальное дерево на своем участке.
Сроки сбора и хранение урожая хурмы
Сроки сбора хурмы зависят от сорта и климатических условий. Обычно хурма дерево дает сочные и спелые плоды в октябре-ноябре. Некоторые сорта, особенно ранние, можно собирать уже в сентябре, но большинство созревают ближе к середине осени. Важно не торопиться с уборкой — спелая хурма должна быть мягкой на ощупь и иметь насыщенный оранжевый или красноватый оттенок.
Если вы собрали плоды раньше срока, ничего страшного, она дозреет. Для этого оставьте её на несколько дней при комнатной температуре. Чтобы ускорить процесс дозревания, положите хурму рядом с яблоками или бананами. Эти фрукты выделяют этилен — газ, который стимулирует созревание.
После сбора хурму можно хранить в холодильнике до нескольких недель. Более длительное хранение возможно при температуре 0–1 °C. В таких условиях плоды сохраняются до двух месяцев. Также можно заморозить хурму — она станет мягче, а терпкость уйдет. Замороженные плоды могут храниться несколько месяцев и сохраняют свои вкусовые качества после разморозки.
Если у вас большой урожай, часть хурмы можно высушить. Высушенная хурма — отличный вариант для длительного хранения. Она становится сладкой и тягучей, сохраняя все полезные вещества.
Где купить саженцы хурмы в Украине?
Если вы решили посадить хурму на своем участке, выбирайте только качественные саженцы. Надежный поставщик саженцев — интернет-магазин «Агромаркет», в котором представлен широкий ассортимент деревьев и кустарников, включая экзотические виды хурмы.
Преимущества покупки в «Агромаркете»:
- Бережная доставка. Саженцы доставляются с особым вниманием к их состоянию.
- Полезные статьи. На сайте и в приложении можно найти много полезной информации о выращивании хурмы.
- Все виды оплаты. В «Агромаркете» доступны различные способы оплаты: онлайн-платеж, оплата при получении, банковская рассрочка.
- Удобное приложение. Через приложение можно легко заказать саженцы и получать бонусы за покупки.
Правильно выбрав время для сбора урожая и обеспечив его хранение, вы сможете наслаждаться сочной хурмой долгое время. А чтобы посадить хурму на своем участке, обратитесь в «Агромаркет», где вас ждут качественные саженцы, удобные условия покупки и множество полезных советов.